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Macchion dei Lupi Profeta Merlot IGT 0,75l

Le fermentazioni avvengono in tini di rovere francese privi di temperatura controllata, nei quali poi il vino matura per circa trenta mesi, con affinamento minimo di sei mesi in bottiglia. Proprio per la difficoltà di coltivare le uve di merlot in un’area così estrema, Profeta viene prodotto solo in alcune annate. Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso risulta profondo e intenso, con note di frutto di bosco maturi, resina ed erbe balsamiche. Al palato è avvolgente, ricco, intenso con un elegante freschezza balsamica e di lunga persistenza.;

Codice: 107847

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Le fermentazioni avvengono in tini di rovere francese privi di temperatura controllata, nei quali poi il vino matura per circa trenta mesi, con affinamento minimo di sei mesi in bottiglia. Proprio per la difficoltà di coltivare le uve di merlot in un’area così estrema, Profeta viene prodotto solo in alcune annate. Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso risulta profondo e intenso, con note di frutto di bosco maturi, resina ed erbe balsamiche. Al palato è avvolgente, ricco, intenso con un elegante freschezza balsamica e di lunga persistenza.;
Ottimo con piatti a base di carne, selvaggina, formaggi erborinati e stagionati.
Denominazione:Le fermentazioni avvengono in tini di rovere francese privi di temperatura controllata, nei quali poi il vino matura per circa trenta mesi, con affinamento minimo di sei mesi in bottiglia. Proprio per la difficoltà di coltivare le uve di merlot in un’area così estrema, Profeta viene prodotto solo in alcune annate. Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso risulta profondo e intenso, con note di frutto di bosco maturi, resina ed erbe balsamiche. Al palato è avvolgente, ricco, intenso