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La Regola Toscana Rosso Igt 0,75l
Vinificazione: Cernita manuale dei grappoli con successiva selezione dei chicchi, media macerazione sulle bucce, fermentazione alcolica in tini di cemento naturale a temperatura controllata.
Affinamento/Invecchiamento: Dopo la fase malolattica rimane almeno 18 mesi in barriques nuove di rovere francese di media tostatura principalmente di provenienza dalla Borgogna. Almeno 12 mesi in bottiglia.;
Annata: 2018;
Vitigno: Cabernet Franc.;
Paese: ITALIA;
Regione: Toscana;
Codice: 60537
Effettuare login per visualizzare prezzi ed effettuare ordiniVinificazione: Cernita manuale dei grappoli con successiva selezione dei chicchi, media macerazione sulle bucce, fermentazione alcolica in tini di cemento naturale a temperatura controllata.
Affinamento/Invecchiamento: Dopo la fase malolattica rimane almeno 18 mesi in barriques nuove di rovere francese di media tostatura principalmente di provenienza dalla Borgogna. Almeno 12 mesi in bottiglia.; Annata: 2018; Vitigno: Cabernet Franc.; Paese: ITALIA; Regione: Toscana;
Cacciagione in umido e carni rosse brasate, pecorini stagionati
| Denominazione: | Vinificazione: Cernita manuale dei grappoli con successiva selezione dei chicchi, media macerazione sulle bucce, fermentazione alcolica in tini di cemento naturale a temperatura controllata. Affinamento/Invecchiamento: Dopo la fase malolattica rimane almeno 18 mesi in barriques nuove di rovere francese di media tostatura principalmente di provenienza dalla Borgogna. Almeno 12 mesi in bottiglia. |
|---|---|
| Vitigno: | Cabernet Franc. |
| Paese: | ITALIA |
| Regione: | Toscana |
