Chateau d'Yquem Sauternes 0,75l
"Non chiamo Yquem un vino perché esiste un numero infinito di" vini "in quanto tali, ma Yquem è unico. Preferisco la parola nettare - la bevanda degli dei - e se ne trovassi uno più nobile, mi vergognerei meno del nostro vocabolario restrittivo così poco adatto ai superlativi. "
FREDERIC DARD
Si presenta di colore giallo dorato inteso e consistente di grande spessore, al naso opulento con chiare e marcate note di frutta matura, albicocca, mandarino e occasionalmente frutta tropicale e quercia, successivamente di vaniglia e aromi tostati, spezie di cannella, zafferano, liquirizia e persino fiori di tiglio, al sorso è sempre molto setoso e spesso, ma mai prepotente, con grande eleganza e portamento, mantiene sempre un equilibrio tra zucchero e acidità.
Il retrogusto di Château d'Yquem è leggendario e racconta un'altra storia, che dura e dura ...;
Annata: 2001;
Produttore: Chateau d'Yquem;
Paese: FRANCIA;
Codice: 35214
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Denominazione: | "Non chiamo Yquem un vino perché esiste un numero infinito di" vini "in quanto tali, ma Yquem è unico. Preferisco la parola nettare - la bevanda degli dei - e se ne trovassi uno più nobile, mi vergognerei meno del nostro vocabolario restrittivo così poco adatto ai superlativi. " FREDERIC DARD Si presenta di colore giallo dorato inteso e consistente di grande spessore, al naso opulento con chiare e marcate note di frutta matura, albicocca, mandarino e occasionalmente frutta tropicale e quer |
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Produttore: | Chateau d'Yquem |
Paese: | FRANCIA |